Oktoberfest

Posted by The Boss | Evento | martedì 26 settembre 2006 05:19

E tutto il resto è noia……!

The Boss

Maisel’s Weisse …. Che passione

Posted by The Boss | Birrando si impara | lunedì 25 settembre 2006 16:32

Radiobirra:

Per me…la migliore delle Weisse…ed a giudicare da quanta ne bevete…anche per voi….

yuk yuk.

The Boss

 

Leffe…. un pò di storia

Posted by The Boss | Birrando si impara | domenica 24 settembre 2006 22:45

Leffe blonde servita in bicchieri speciali

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Leffe blonde servita in bicchieri speciali

Leffe è un marchio di birra di Abbazia belga. Le loro birre sono considerate da molti come massimi esempi di ale sofisticate. Tuttavia la produzione attuale è da considerarsi di tipo industriale.

Storia

L’Abbazia Notre Dame de Leffe fu fondata nel 1152 lungo in fiume Mosa nella provincia di Namur nel sud del Belgio. Come molti monasteri di tutta Europa, i monaci dell’abbazia producevano birra. Utilizzando conoscenze passate di generazione in generazione e ingredienti disponibili nelle vicinanze del monastero, i monaci svilupparono una birra unica, tipica del territorio.

La stessa abbazia conobbe molti periodi difficili, venendo danneggiata sia da circostanze naturali che dall’uomo durante lo scorrere degli anni. Lo scoppio della Rivoluzione francese nell’area ebbe come risultato lo spopolamento del monastero e la distruzione del birrificio.

Nel 1952 la produzione fu ripresa grazie alla collaborazione con un birrificio di Bruxelles (Lootvoet). Questo birrificio venne in seguito acquisito da una multinazinonale del settore, la Interbrew a cui appartengono altri marchi famosi come Beck’s e Hoegaarden. La Leffe venne quindi prodotta a Mont-Saint-Guibert fino a quando anche questo impianto venne chiuso.

Sebbene la Leffe non sia più prodotta in abbazia, la conoscenza ed il gusto unico sviluppati in centinaia di anni sono stati mantenuti e continuano ad essere apprezzati anche oggi.

Il museo Leffe può essere visitato nella città di Dinant.


Italia Irlanda – Seconda Parte

Posted by The Boss | NonsoloBirra | giovedì 21 settembre 2006 16:30

RAdioBirra: Whisky in The Jarr – Metallica

Avrei voluto dicessero “Italia UNO”, ma vagli a spiegare in inglese che vuol dire… fatto sta è che devo rifare le magliette mi sa vero????

Certo, alcuni di voi hanno ascoltato Whisky in The Jar nella versione di Thin Lizzy, ma consiglio anche queta dei metallica che male non fa.

The Boss

Spirito Libero….

Posted by The Boss | La Musica secondo me | mercoledì 20 settembre 2006 16:28

RAdiobirra: Spirito libero – Track 1

Danilo, in delirio alcolico con la maglietta dello Stammtisch ad un concerto….  Forza Spirito Libero….

The Boss

Lo Staff (quasi) al completo festeggia il 1° anno di Chiara

Posted by The Boss | NonsoloBirra | martedì 19 settembre 2006 02:59

Auguri Chiara

Posted by The Boss | NonsoloBirra | lunedì 18 settembre 2006 04:16

Esattamente un anno fa, nasceva la beerMascotte più bella di tutti i tempi. Mia figlia…..

Auguriiiiiiiiiiiiii da papà….

 

 

George Michael is Back

Posted by The Boss | La Musica secondo me | sabato 16 settembre 2006 21:36

radiobirra: George Michael – Easier Affair

Dopo anni di voci e speculazioni, la leggedaria star internazionale torna in Italia con 2 date al DatchForum – Assago Milano per celebrare i suoi 25 ani di carriera dagli Wham ad oggi.

Sono passati 8 anni dall’uscita del suo ultimo album, tra tribolazioni con la Sony e varie… abbiamo aspettato e… ne è valsa la pena!

The Boss

Era una notte buia e calda….

Posted by The Boss | Il Boss disse | venerdì 15 settembre 2006 16:24

Radiobirra: Fabri Fibra – Applausi per Fibra

Era una notte buia e afosa, si era lavorato tanto… ma tanto…tanto che erano le 5 del mattino e “Cuccitella”, “Melissa” e via discorrendo avevano già chiuso.

La gola aspra dei Cavalieri dello Stammtisch perduto ardeva di sete…. alla fine…”Poldo” ha fatto 6 panini per gli affamati (noi) e Antonio…. spillatore di tutte le birre non si è tirato indietro quando gli è toccato l’arduo compito di spillarla….

A presto per un nuovo racconto…..i panini erano buoni xrò…..

The Boss

Il Bancone del Falstaff

Posted by The Boss | Birrando si impara | giovedì 14 settembre 2006 01:58

www.falstaffbrasserie.com

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